Начало весны – непростой период для нашего организма, уставшего от долгой холодной зимы с морозами, изнуряющими «простудами» и гриппом, недостатком солнечного света. Все эти неизбежные последствия зимнего сезона ослабляют иммунную систему, истощают запас жизненной энергии, что часто ощущается, как вялость, сонливость, повышенная утомляемость, снижение настроения и даже депрессия. Как же справиться с этими неприятными последствиями?
Основным фактором, определяющим состояние здоровья, является рациональное питание. Рациональное питание должно быть:
- энергетически сбалансированным: ни голодание, ни переедание не принесут пользы;
- полноценным: пища должна содержать все необходимые для полноценной жизни питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы);
- регулярным: питайтесь 4-5 раз в день в одно время;
- с оптимальной кулинарной обработкой: предпочтительно употреблять тушёные или приготовленные на пару мясные, рыбные, овощные блюда.
Овощи готовьте в плотно закрытой посуде для предотвращения потери витаминов. Ограничьте потребление острого, жареного, копчёного, солёного и сладкого.
Особенно актуально весной употребление продуктов, удовлетворяющих потребность организма в витаминах и микроэлементах, необходимых для нормальной работы всех систем организма, поддержания иммунитета на должном уровне. Поэтому в рационе в достаточном количестве должны присутствовать овощи, фрукты, ягоды. При отсутствии свежих продуктов их можно заменить сухофруктами, квашеной капустой и соками. Натуральные соки (особенно с мякотью) кроме витаминов, содержат ещё минеральные соли, пектиновые вещества и клетчатку. Клетчатка нормализует работу кишечника, на 80% ответственного за состояния иммунной системы организма, а также выводит токсические вещества.
Прогулки на свежем воздухе и пребывание на солнце – очень важны весной для иммунитета. Небольшие дозы ультрафиолета действуют на организм положительно и стимулируют синтез витамина D.
Больше двигайтесь, достаточно 10-20 минутных упражнений в день, которые помогут восстановить защитные силы организма. Прекрасный способ улучшить самочувствие и восполнить запасы энергии – это водные процедуры, например, посещение бассейна.
Постарайтесь избегать стрессовых ситуаций, высыпайтесь, выходные посвятите прогулкам в парке.
Если у Вас есть вредные привычки и зависимости – пора отказаться от них. Современному человеку нужно всегда быть в хорошей форме, а достичь этого можно только посредством здорового образа жизни.
Более подробно данная тема изложена на сайте ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» http://www.mossanexpert.ru
Заведующий отделом гигиены питания – Н.В.Калашникова
Главный врач – Е.И. Каменская
Список использованной литературы
- Правильное питание[Электронный ресурс]// Режим доступа: https://здоровое питание.рф (дата обращения: 13.04.2022)
- Википедия. Здоровый образ жизни [Электронный ресурс] // Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/ Здоровый образ жизни (дата обращения: 13.04.2022).